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(餐旅概論總複習)詳細介紹如下:
餐旅概論總複習
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010658269
商品訊息功能:
商品訊息描述:
本書係依據教育部公布之餐旅群科「餐旅概論」課程大網編寫,並參酌現有各版教科書、國內學者著作及各項法令規章彙編而成。
商品訊息簡述:
作者: 劉清華, 劉碧雯
新功能介紹- 出版社:宥宸文化
新功能介紹 - 出版日期:2014/11/29
- 語言:繁體中文
餐旅概論總複習
商品網址
: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010658269
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